BIÈRES EXP

EXP c'est une mixte de bières collaboratives et de recettes originales produites par d'incroyables microbrasseries à Québec.

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TÉLÉPORTATION - AUSTRALIE

Double India Pale Ale 8% abv.

Finalement il reste assez d'énergie dans la machine à téléportation pour une dernière destination. L'Australie avec les houblons Galaxy et Vic Secret. Pour mettre en valeurs c'est houblons avec une puissance démesurée, rien de moins qu'une double IPA puissante, dank et aromatique. Une bière pour ceux qui recherche une expérience gustative et olfactive hors des sentiers battus.

Produite et vendue par Emporium Microbrasserie

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TÉLÉPORTATION - NOUVELLE ZÉLANDE

India Pale Ale 6.5% abv.

Téléportation est maintenant le nouveau véhicule chez EXP pour vous faire vivre les différents houblons à travers le monde. Pour cette première destination, une IPA délicate, onctueuse, fraiche et réconfortante permet de mettre en valeur les arômes subtils que tant d’amateurs de HOPS recherche.  Si vous acceptez les risques, vous serez transporté dans une expérience gustative conçu pour faire chanter les houblons Néo-Zélandais.

Produite et vendue par Emporium Microbrasserie

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SUPERDOMINANCE

India Pale Ale 6.5% alc.

Après de multiples années d'essais et d'erreurs, les scientifiques ont réussi à croiser différents houblons afin que certains gènes "Superdominants" s'expriment tous en même temps. Avec l'arrivé du Citra sur le marché, le monde brassicole n'a plus jamais été le même. La Superdominance est le véhicule pour faire briller ce houblon et elle en est donc composée à 100%.  Très belle "Balance" entre intensité et buvabilité.

Produite et vendue par La Barberie

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DOUBLE ASTRA

Double India Pale Ale 8.2% alc.

La Double Astra comblera votre carence aiguë en houblon.  Cette fois, une quantité "Astronomique" de Nelson Sauvin et de Citra à été ajouté tout au long du brassage afin de présenter une bière intense, sophistiquée et aromatique pour les amateurs de brevages houblonnées de plus en plus connaisseurs.

Produite et vendue par Emporium Microbrasserie

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NORD-EST MAGNÉTIQUE

Oat Cream India Pale Ale

Toujours à l'affût des nouvelles tendances, cette Oat Cream IPA utilise l'avoine et une légère touche de lactose pour balancer l'énorme quantité de houblons Galaxy, Citra et Mosaic.

Pour explorateur "Aimant" particulièrement les bières houblonnées et onctueuses.

Produite et vendue par Emporium Microbrasserie

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SORBETOSCOPE

Milkshake IPA sure fraises framboises

Cette milkshake IPA légèrement acidulée présente une douce amertume. Le houblonnage à froid de Citra et Mosaic complémente parfaitement le généreux ajout de fraises et framboises. Tout un rafraîchissement!

Produite et vendue par La Barberie

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MAGIC MILK

Lassi IPA - Mangues 7.2% alc.

Magic Milk - Lassi IPA Mangues est brassée avec lactose, avoine, houblons aux saveur tropicales (Citra, Mosaic, Azacca) et fermentée sur une tonne de mangues pour un mélange fruité, crémeux et bien houblonné.

Produite et vendue par BG Brasserie Urbaine

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WELCOME TO THE MACHINE

DIPA (DDH) À 8.6% alc/vol

Welcome to the Machine (Collaboration avec @brasseriesirjohn ) – DIPA (DDH) À 8.6% alc/vol, cette Double IPA brassée en collaboration avec Sir John, fera des heureux parmis les fans d’amertume! Doublement houblonnée à froid avec les houblons Citra et Pacific Sunrise, cette bière se caractérise par ses arômes d’agrumes, de pins et son goût amère.

Produite et vendue par Sir John Microbrasserie


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BERRILLA

Milkshake Smoothie

Collaboration avec la microbrasserie Emporium.

Milkshake Smoothie sour 7,5% alc, Mures, Mures de boysen, Framboises, Lactose, vanille et Cacao.

Produite et vendue par Emporium Microbrasserie

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RÉVERBÈRE EXP

India Pale Ale

IPA juteuse et voilée, 6,5% brassée en collaboration avec Brasserie Générale. Houblons Nelson Sauvin, Ekuanot et Citra.

Produite et vendue par Brasserie Générale

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MĒLOPEPŌ

India Pale Ale - Melon d'eau

Mēlopepō est le fruit d’une collaboration entre Brasserie la Fosse et EXP Artisan Brasseur. Une NEIPA ronde et veloutée qui regorge de jus de pastèque. Les houblons Citra et El dorado se joignent aux cucurbitacées et y résulte une déflagration de saveurs.

Produite et vendue par La Fosse Microbrasserie

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ROOTS SERIES 1-2-3

Roots #1 Double IPA Citra-Mosaic-Strata

Roots #2 Double IPA Citra-Mosaic-Ella

Roots #3 Double IPA Citra-Mosaic-Ella-Strata

Collaboration entre EXP Artisan Brasseur et Wood Brothers Brewing Co.

Produite et vendue par Wood Brothers Brewing Co.

Untappd Roots #1

Untappd Roots #2

Untappd Roots #3

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MONKEY LIME

Milkshake IPA à la Key Lime

Collaboration avec Emporium Microbrasserie

Produite et vendue par Emporium Microbrasserie

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LIMONADE ROSE HOUBLONNÉE

Limonade Rose Houblonnée aux Framboises, citrons et limes confites.

Style Expérimental: Sweet and Sour Gose Houblonnée aux fruits.


Une limonade pour adulte contenant framboises, citrons et limes confites au gros sel 1 mois à la marocaine. La bière est houblonnée à froid avec une grande quantité de houblons Sabro et Citra. Le lactose et la légère touche de vanille viens balancer la recette pour avoir notre UMAMI de saveurs, salé, sucré, surette et une légère amertume.

Produite et vendue par Brasserie Générale 18e rue

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DELI-18

New England IPA

Collaboration avec Brasserie Générale 18e rue. 


NEIPA à dominance de Rakau made in Québec, de citra, malts Québecois, avoine maltée et avoine en floçons. Fruitée douce, arômes de pêche, de nectarine et de menthol.

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