Hazy IPA 6,5%. Houblons: Meridian, Idaho 7 et Mosaic.
À TRAVERS LES VAGUES
Jeff souhaitait depuis longtemps faire une collaboration avec une brasserie du bas du fleuve tout près d'où il a grandi. Avec le passage de Guillaume du Ketch dans notre belle ville, on ne pouvait pas passer à côté de faire du hops ensemble.
Cette bière est pour tous ceux qui "À travers les vagues" font faces à toutes sortes d'épreuve pour finalement arriver à bon port! Chez EXP comme chez Le Ketch, nous devons travailler très fort pour vivre de notre passion et nous souhaitons vous la partager avec cette bière.
Un des plaisirs de faire des collaborations est de pouvoir s’amuser à expérimenter une recette avec des houblons un peu moins connus. Nous avons choisi de vous faire découvrir le Meridian. Pour faire ressortir toutes ses saveurs et arômes, nous l'avons judicieusement jumelé avec deux houblons dont nous apprécions le support dans plusieurs de nos recettes, le Idaho7 et le Mosaic.
Arômes : Orange, mangue, ananas.
Goût : Mangue fraîche.